Chlorek magnezu – techniczny czy sześciowodny? A może i jedno i drugie?
Dzień dobry,
nie tak dawno, bo w styczniu br. pisaliśmy o chlorku magnezu w big-bag’ach jako opakowaniowej alternatywie dla worków po 25 kg (płatki) i 22,7 kg (granulki). W międzyczasie otrzymaliśmy mnóstwo pytań, jaki jest ten nasz chlorek, w tym czy nadaje się do spożycia, kąpieli, a nawet leczenia! Być może spowodowane jest to natłokiem przeróżnych informacji na temat magnezu jako pierwiastka życia na różnych internetowych forach, blogach itp.
Naszym obowiązkiem jest więc wyjaśnić , że jako firma specjalizująca się w handlu minerałami i chemikaliami sprzedajemy chlorek magnezu techniczny, a nie spożywczy czy farmaceutyczny, które muszą spełniać ściśle określone przepisami Unii Europejskiej normy, inne dla przemysłu spożywczego, a jeszcze inne, chyba najbardziej wyśrubowane dla przemysłu farmaceutycznego.
Z kolei tzw. czystość substancji określa zawartość wagową głównej substancji stanowiącej produkt, po odjęciu od niej wszystkich zanieczyszczeń. Wyrażana jest w procentach. Dotyczy pojedynczego związku chemicznego lub mieszaniny związków chemicznych. W przypadku chlorku magnezu, niezależnie od jego postaci – czy to w płatkach, czy w granulkach, mówimy o sześciowodnym chlorku magnezu albo o sześciowodzianie chlorku magnezu, czy też chlorku magnezu sześciowodnym lubuwodnionym, albowiem jest to najczęściej spotykana chemicznie forma (występuje jeszcze chlorek magnezu bezwodny). Skład chemiczny to MgCl₂ x 6H₂O, a wszystko co nie jest chlorkiem magnezu (MgCl₂) i wodą (H₂O) to zanieczyszczenia lub wtrącenia, nieuniknione w normalnym procesie technologicznym (gatunki spożywcze i farmaceutyczne rządzą się, jak wiemy swoimi prawami, ale to całkiem inny świat – i poziom cenowy również). Przyjmuje się kilka poziomów czystości. Produkt określa się jako:
* techniczny – min. 90% do 99%
* czysty – min. 99% do 99,9%
* czysty do analizy – min. 99,9% do 99,99%
* chemicznie czysty – min. 99,99% do 99,999%
lub
* czysty spektralnie – min. 99,999% do 99,9999%
składnika głównego, w tym przypadku MgCl₂ x 6H₂O.
Ze specyfikacji producenta dla chlorku magnezu sześciowodnego wyraźnie wynika, że dopuszczalne maksymalne zanieczyszczenia i wtrącenia to 3,2% (a bardzo dokładnie 3,20117%), natomiast w praktyce z otrzymywanych do każdej dostawy atestów wynika, że jest to poziom znacznie niższy rzędu 1,49-1,55%.
Tak więc zarówno oferowany przez nas chlorek magnezu w płatkach, jak i w granulkach mają zawartość składnika głównego min. 96,79883%, a średnio 98,5%, co jak najbardziej odpowiada kryterium, że jest to gatunek techniczny.
I w ten oto sposób doszliśmy do konkluzji, że oferowany przez nas chlorek jest chlorkiem magnezu zarówno sześciowodnym, jak i technicznym. W żadnym wypadku nie należy go jednak mylić z chlorkiem magnezu bezwodnym, spożywczym i farmaceutycznym (inny wzór chemiczny bądź czystość substancji).
Mam nadzieję, że powyższe wyjaśnienia pozwolą Państwu na uniknięcie jakichkolwiek pomyłek lub nieświadomych działań przy dokonywaniu zakupów, przestrzegam jednocześnie przed nieuczciwymi, bezimiennymi sprzedawcami, reklamującymi, głównie w sieci, techniczny chlorek magnezu do celów spożywczych lub zdrowotnych po atrakcyjnej cenie. Niestety, w dobie Internetu o pomyłkę nietrudno.
Z poważaniem,
Wojciech Szwaja